Inauguration d’un espace de co-création culinaire
Ce lundi a démarré la semaine de la créativité. Pour l’occasion, l’équipe du Smart Gastronomy Lab de Gembloux a inauguré son quatrième projet: un tout nouveau Cooking Lab, un espace d’expérimentation et de co-création culinaire. Chefs gastronomes, designers, ingénieurs, chercheurs, experts scientifiques ou encore citoyens lambda… Le Cooking Lab est également un lieu qui favorise les rencontres improbables.
