les vins wallons

Au Chant du Coq s’arrête ce mois-ci au Château Bon Baron à Sorinnes (Dinant). Ce vignoble est l’un des plus réputés de Belgique. Les vins wallons sont en plein essor. Leur qualité s’améliore et les vignobles se diversifient. Reportage aussi au Domaine du Chenoy ainsi que dans un autre vignoble de la province. Coup d’oeil également sur une autre boisson: le jus de pomme vu par le duo décalé Antoine et Pablo. Ludovic propose une cuisson originale du poulet Coq des prés. Et pour l’espace régional, nous irons faire les vendanges au Domaine du Ry d’Argent avec des membres du personnel du restaurant "Comme chez soi" de Bruxelles. 

Vous devriez aussi aimer...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Etes-vous bien un humain ? * Le temps imparti est dépassé. Merci de saisir de nouveau le CAPTCHA.