Catégorie : Au chant du coq

Les nouvelles technologies

GPS, drone, scanner, robot, applis, les agriculteurs utilisent de plus en plus les nouvelles technologies. Direction la Hesbaye pour parler d’agriculture de précision avec Manu Jadin, agriculteur, et Guillaume Fraipont de la coopérative Apligeer....

Les chevaux de trait

Au Chant du Coq s’intéresse aux chevaux de trait, cheval du passé, cheval d’avenir. A Biesmes-sous-Thuin, Karine Wille élève des chevaux de trait belges. Elle s’est lancée dans la production de lait de jument...

Les pollinisateurs

À Piétrebais (Incourt) dans le Brabant wallon, Julien Van Keerberghen élève des poulets et des milliers… d’abeilles! Les pollinisateurs jouent un rôle très important dans la nature et évidemment en agriculture. A Baranzy (Musson),...

La biométhanisation

Produire de l’électricité à partir des effluents d’élevage, c’est possible grâce à la biométhanisation. Au Chant du Coq vous emmène à la ferme du Faascht à Attert où la famille Kessler s’intéresse depuis 2003...

La valse des labels

AOP, IGP, bio… Qu’est-ce que ça veut dire? Ces labels sont-ils une plus-value? Au Chant du coq décrypte ces petits macarons qui poussent comme des champignons sur les produits alimentaires. 

les vins wallons

Au Chant du Coq s’arrête ce mois-ci au Château Bon Baron à Sorinnes (Dinant). Ce vignoble est l’un des plus réputés de Belgique. Les vins wallons sont en plein essor. Leur qualité s’améliore et...

En vacances à la ferme

A Celles, Laurent et Caroline Marion ont diversifié leurs activités en accueillant des touristes dans leur ferme. Ce choix, économique à la base, permet aussi de rompre l’isolement de l’exploitation. 

L’alimentation des animaux

L’alimentation des animaux est le thème de ce nouveau numéro d’Au Chant du Coq. Direction le CRA-W à Gembloux. Le centre wallon de recherches agronomiques mène différentes études dans sa ferme expérimentale tant sur...